あんにょん♡
今回も無添加腸活レシピをご紹介します！こちら♡
- たまご丼
- 蓮根青のりバター
- ちくわピーマン
- 無限ごぼう
- かぼちゃ煮
- サラダ
たまご丼
- たまご 2個
- 乾燥キクラゲ 少々(水でもどす）
- きのこ 好きなだけ
- 好きな野菜
- ニンニク 1カケ
- 塩麹 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1／2
- 醤油 小さじ1
- 水 100ml
1．ごま油を敷いたフライパンにニンニクを入れて香りが出るまで炒める
2．具材を入れて火が通ったら水で戻しておいたキクラゲを入れて、水100を加える
3．一煮立ちしたら塩麹とオイスターソース、醤油を入れて卵を入れて一気に強火にする。
4．周りの卵に火が通ったらお好みの半熟具合になる用に余熱で火を入れる
のこ
余ってる野菜なんでも入れていいよ！
お弁当にもってこい簡単すぎレシピ
簡単すぎるのでまとめますwww
お弁当によく入れるレシピです！
蓮根バター
1．蓮根を薄切りにして水につけてアクを抜く
2．バターで炒めて塩麹ちょっとと青のりを入れて炒めて完成！
ちくわピーマン
ちくわとピーマンを好きな大きさに切って醤油麹と鰹節を入れて炒めたら完成！
無限ごぼう
- ごぼう 2本
- 人参 1本
- 豚バラ 好きなだけ
- 蜂蜜 大さじ2
- お酒 少々
- 醤油麹 大さじ2
- お水 少々
- みりん 大さじ1
1．ごぼうを細く切って水でつけてアク抜きする
2．人参とお肉も細く切る
3．お肉から炒めてごぼうとにんじんを入れて全ての調味料を入れて火が通れば完成！
かぼちゃ煮
1．かぼちゃをバターで炒めてちょっと水を入れて煮る。
2．柔らかくなったら塩麹を入れて絡めたら完成！
サラダ(ドレッシング）
- 玉ねぎ麹 大さじ1
- お酢 大さじ1
- 蜂蜜 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- 黒胡椒 お好み
混ぜて好きな野菜にかけるだけ♡
作ってみてね！
とっても簡単な麹レシピでした♡
お弁当のために作り置きしているので、品数が増えてちょこちょこ食べられて嬉しいなー！
是非試してみてくださいねー！！！
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